안녕하세요, 고실장입니다!
오늘은 베트남 호치민 여행을 계획하시는 분들,
혹은 호치민의 진짜 맛을 느끼고 싶은 분들을 위해 호치민의 소울푸드인
'껌땀(Cơm Tấm)' 맛집 정보를 가지고 왔습니다.
현지인들의 일상 속에 깊숙이 자리 잡은 껌땀의 매력,
저 고실장이 엄선한 3대 천왕과 함께 지금 바로 떠나보시죠!
호치민의 아침을 여는 가장 상징적인 음식, 바로 껌땀(Cơm Tấm)입니다.
'깨진 쌀'이라는 뜻의 이 요리는 거칠지만 고소한 식감의 쌀밥 위에 숯불에 구운
돼지갈비와 다양한 고명을 얹어 먹는 베트남의 대표적인 서민 음식입니다.
오늘은 호치민을 방문한다면 절대 놓쳐서는 안 될, 자타공인 최고의 껌땀 맛집 3곳을 소개합니다.